今日の給食__
今日（９月２７日・金）の給食【食育の日献立（千葉県を味わおう）】
今日（９月２７日・金）の給食は、食育の日献立で、千葉県を味わおうでした。
メニューは以下のとおりです。
・ご飯 ・牛乳 ・あじのさんが焼き ・大根の醤油漬け ・棒餅汁 ・ディズニーチーズ
さんが焼きとは、魚の身を叩いて味噌で味付けした「たたき」をアワビの貝殻に詰めて炭火で焼いた郷土料理です。今日は、ハンバーグのような形で提供しました。
棒餅は、うるち米の粉を練って作った棒状の食べ物です。みたらしやきな粉をかけて食べるそうです。今日は、棒餅をお雑煮風の汁に入れました。とてもお上品な味でした。
2024年09月27日