今日の給食__
今日（９月１１日・水）の給食【ふるさと献立】
今日（９月１１日・水）の給食は、ふるさと献立です。
メニューは、以下のとおりです。
・丸パン ・牛乳 ・上越産ナスのミートグラタン ・頸城の小松菜シャキシャキサラダ ・枝豆とコーンのクリームスープ
・上越産ナスのミートグラタンは、約４５０個を手作りしてくださいました。
・頸城の小松菜は、水耕栽培なので、野菜特有の青臭さやえぐみが少なくなっています。しかも、朝、収穫したばかりの新鮮な小松菜をいただきました。
・枝豆とコーンのクリームスープは、丸パンにとても合い、おいしかったです。
※調理員さんを含め、“ふるさと上越の愛”がたっぷりと詰まった本日の給食でした。
2024年09月11日