今週は、全国学校給食週間です。詳しくは、文科省ホームページを御覧ください。
https://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/1299359.htm
　当校の今年のテーマは、
　　日本の世界遺産を知ろう
　　~めざせ世界遺産登録　佐渡島の金山~
です。平成２９年の食育の日献立のテーマが「日本の世界遺産巡り」だったので、今回はそれ以降に登録された世界遺産をイメージする献立です。
　初日の今日は、世界遺産登録をめざす「佐渡島の金山」です。
　佐渡は、江戸時代から多くの金・銀が取れ、日本最大の金銀山として国内外の経済に大きな影響を与えました。新潟県はこれを世界遺産に登録しようとしています。

　今日の給食は、佐渡島の金山をイメージしています。黄色いカレーご飯とサラダに入っているコーンは、貴重な小判です。また、サラダのブロッコリーは金山の山を、わかめは佐渡の海をイメージしています。世界遺産に登録されることを願いながらいただきました。