【献立】長岡生姜じょうゆラーメン　牛乳　チキンパルミジャーナ　競泳ソテー

食育の日献立　~スポーツで文化交流 新潟ホストタウンめぐり~長岡・オーストラリア・競泳

今日は、長岡市をホストタウンにする「オーストラリア競泳チーム」にちなんだ献立です。主食は、長岡のご当地ラーメン『長岡生姜じょうゆラーメン』でした。生姜がきいて、おいしくできあがりました。主菜は、オーストラリアの料理『チキンパルミジャーナ』でした。調理員さん手作りのチキンカツに、手作りのトマトソースをかけました。揚げ物をしている匂いが教室まで届き、子どもたちは「お祭りの匂いだ！」と言っていたそうです。副菜は、プールで泳ぐことをイメージした料理『競泳ソテー』でした。（しらたきがプール、しめじが競泳選手です。）
　先月は、食育の日献立が、休校のため、実施できませんでしたが、今月は無事に実施することができ、よかったです。