【献立】ココア揚げパン　牛乳　オムレツ　カミカミサラダ　かぼちゃのクリームシチュー

　今日は、調理員さん手作りの「ココア揚げパン」でした。いつものコッペパンを高温の油でサッと揚げ、ココアと砂糖を混ぜ合わせた粉をパンに絡めて作ります。揚げたての熱いうちでないと、ココアや砂糖がパンにうまく付きません。衛生に気を付けて、手洗いプラス使い捨て手袋をして調理しています。子どもたちの大好きなココア揚げパンはこうして作られています。