今日の給食__
10月25日(木)今日の給食
【献立】ごはん 牛乳 鶏肉の塩麹マヨ焼き なますかぼちゃのサラダ 新潟県産米粉のスープ

 今日は「新潟米の日」です。新潟県のお米を多くの人に食べてもらい、その魅力を知ってもらうために制定されました。新潟県は、お米の生産が全国1位です。そして、新潟のお米は、おいしいです。県外に出かけて、食事をすると、新潟のお米のおいしさがよくわかりますね。給食のごはんは、上越産コシヒカリです。また、今日は、新潟のお米を加工した「塩こうじ」「米粉」も料理に使いました。どちらもとても美味しかったです。