今日の給食__
10月10日(水)今日の給食
【献立】小豆ごはん 牛乳 鮭の薬味焼き ほうれん草の和え物 かぼちゃの味噌汁
今日は「目の愛護デー」にちなみ、目によい食べ物をたくさん取り入れました。小豆、黒ごま、ブルーベリーの黒や紫色は「アントシアニン」といい、鮭の赤色は「アスタキサンチン」といい、どちらも目の疲れをとってくれます。ほうれん草、にんじん、かぼちゃの緑黄色野菜は「カロテン」が多く、目が悪くなるのを防いでくれます。勉強やテレビ、ゲームなどで、目は思っている以上に疲れています。目の働きを助けてくれる食品を食べて、目を大切にしましょう