今日の給食__
１０月３日（水）今日の給食
【献立】米粉パン 手作りりんごジャム 牛乳 オムレツ ツナマヨサラダ ミネストローネ
今日は、『手作りりんごジャム』でした。りんごの中でも、今が旬の「紅玉」という品種で作りました。紅玉は、甘みも酸味も強く、皮の色が真っ赤なのが特徴です。生で食べるより、ジャムやお菓子に向いている品種です。甘酸っぱい味に「おいしい！」と、子どもたちに好評でした。調理員さんが、たくさんのりんごを洗って、切って、煮込んでくれました。みんなで、感謝の気持ちで味わっていただきました。
